Sinapis alba

Sinapis alba – латинское название хорошо знакомой европейским и российским фермерам горчицы белой, названной так за отличительный от других видов горчицы цвет семян — белый.
Является важнейшим медоносным растением.
Sinapis alba — основа для производства соусов, майонезов, приправы столовая горчица — продуктов, популярных у жителей Европы.