Senf
Sinapis alba ist der lateinische name für den europäischen und Russischen Landwirten bekannten weißen Senf, der für die Farbe der Samen, die von anderen Arten von Senf unterscheidet, weiß genannt wird.
Ist die wichtigste honigpflanze. Sinapis alba ist die Grundlage für die Herstellung von Saucen, Mayonnaise, würzen, Senf – Produkte, die bei den Bewohnern Europas beliebt sind.
Oriental mustard, oder Senf gelb, wird in den meisten Fällen wegen des in den Samen enthaltenen öls und als Gewürz kultiviert. Wird als Bestandteil bei der Herstellung von Saucen verwendet, einschließlich holländischer Soße, Mayonnaise und Senf als traditionelles Gewürz. Es ist auch eine der wichtigsten honigpflanzen, es ist die Quelle von Nektar und honigpollen.
Brassica nigra (schwarzer Senf) wird zur Herstellung von Senfpulver und ätherischem öl kultiviert. Es wird auf fruchtbaren Böden angebaut, für deren Qualität es sehr anspruchsvoll ist. Es wird auch in der Pharmakologie als Arzneimittel aufgrund seiner stimulierenden Eigenschaften und seines hohen Gehalts an ätherischen und fettigen ölen verwendet.
Senf als Gründüngung
· Schützt den Boden vor dem Auswaschen und Ausblasen der oberen fruchtbaren Schicht.
· Senf hat allelopathische Eigenschaften, die Fähigkeit, Chemische Verbindungen in den Boden abzusondern, die die Entwicklung von Zugkraftpflanzen hemmen oder hemmen
· Zerstört pathogene Pilze und Bakterien reduzieren die Anzahl der Schädlinge (Drahtwurm, Schnecken, etc.)
· Senf, Dank eines starken Kernwurzelsystems, strukturiert den Boden und sättigt ihn mit Sauerstoff
· Senf fördert eine bessere Mineralisierung des Bodens und übersetzt unzugängliche Mineralformen in eine leichte Form
· Saat dichte: 20 kg
· Aussaat zeit: Juli-September (abhängig von den klimatischen Bedingungen der Region)
· Aussaat Tiefe: 2–3 cm
· Abstand zwischen Reihen: wie für Getreide
· Gewicht von 1000 Samen: 5,1-5,9 gr.
· Vegetationsperiode: 64–76 Tage
· Resistenz gegen biotische Faktoren
· Ertrag der grünen Masse: 15,0-39,3 T / ha
· Durchschnittliche Trockenertrag: 2,25-5,90 T / ha
· Saatgut: 20 kg/ha
Vorteile der Gründüngung
Die Hauptvorteile von Siderat aus eigener Produktion:
· Hohe Ausbeute an Saatgut und Grünmasse im Vergleich zu Analog
· Resistenz gegen pathogene Mikroorganismen
· Technologischer Anbau bei der Ernte
Multisiderate Mischungen
Neben der Herstellung von Monosiderat (Senfsamen) sind wir bereit, Multisiderate-Mischungen anzubieten:
· Vika Wintersaat
· Vika Wintersaat mit Hafer
· Buchweizen
· Hafer
· Raps
· Roggen
· Phacelia.